スポンサーサイト

ぶどうのソース

　ぶどうを暫らく冷蔵庫に放置してしまったら、そのまま食べるには少し食べづらくなってしまいました。砂糖を加え、レモンの皮と汁で味をすこし調整して甘いソースにしてみました。皮と種はそのままで過熱処理してしまったので、ヨーグルトなどにかけて食べる時は、少し気をつけます。個人的には皮は食べてしまいます。適当に作った割には案外美味しい。