ミョウガのキンピラ

　『エリア０２５８』http://area.0258.net/ でも画像をアップしましたが、今月の自画自賛おかず大賞は「ミョウガのキンピラ」です。香りの強い野菜はキンピラにすると以外と美味しいことがあります。ミョウガと辛い物が好きな人はちょっと試してみて下さい。作り方は一般的なキンピラの作り方で良いと思います。私は結構適当に作りました。そのためか色が今ひとつです。

カボチャの花

　９月の終わり近くになって急に涼しくなりました。バタバタしていたのかこのBlogは全く更新していませんでした。他に掲載したカボチャの花をアップしておきます。残念ながらこのカボチャのには実が出来ないようなので、冬至に風邪を引かないように食べる事は出来ないのですが、今年も4分3終わりますね。早いな。