ミルクキャラメルの包装紙が変わった

　最近はお菓子といえば、近所のスーパー原信の"かりんとう"や名糖のアルファベットチョコレート。流行のお菓子や少し変わったものを前はスーパーなどで物色していたのですが、忙しいということか、そんなこともなくなりました。

　さて、久しぶりに近所のセブンイレブンで森永のミルクキャラメルを購入。キャラメルは好きなお菓子の1つです。あけてビックリ、キャラメルを包装する包み紙が変わっていました。前のは…、さてどんなだったかな思い出そうとしますが、銀色で無地だったかなぁ…と曖昧です。今は黄色で「MORINAGA」と印刷してあります。

　それにしてもミルクキャラメルはロングセラーのお菓子ですね。数年前には、もっとレトロなパッケージもあったような…。パッケージ、包装紙にも歴史あり、という事なんでしょうね。味はどのくらい変わったんでしょうか。

油揚のあんかけ

　うどんのつゆが少しあまったので、ガスレンジのグリルで焼いた油揚にあんかけをしてみました。

　うどんのつゆは塩と醤油で味付けしていますが、これに更に、砂糖と酢を入れ、さらに塩を少し加えて味を調え片栗粉でとろみをつけました。

　旧栃尾市のジャンボあぶらげは有名ですがちょっと高いのです。使ったのは、近所のスーパー原信でお買い得な5枚入りで約70円のものです。ちょっとしたおかずになりました。

お隣からいただいた白いシクラメン

　昨年暮れにお隣からいただいたシクラメンです。3ヶ月ほど前になります。その頃から花は咲いていました。今は、一番綺麗なときでしょうか。蕾も多く咲いている花もご覧の通りです。手入れは枯れた花や葉っぱを取り除き、乾いたら水をやるくらいでした。シクラメンというのは花が長く楽しめるという印象なのですが、これは前に育てていた人の手入れが良かったからでしょうか。花が終わったらどのように管理すれば良いのでしょうね。後でインターネットを調べてみようと思います。

2006年3月8日の昼食

　今日はキュウリが3本で98円でした。6本購入。良く使う野菜の値段が1〜2割り安かったので、大根、キャベツといった重たいのを買いました。昼食はいつも変わり映えしないのですが、味噌汁はせん切りにした大根が沢山入っています。野菜を多めに入れ、だしは少なめにしたほうが私としては好きです。

引き肉じゃがカレー風味

　今日の昼に作ったおかずです。
　ひく肉と玉葱を良く炒めてから塩と粗挽きコショーを入れて味をちょっとつけて、ジャガイモ、人参をいれ更に炒めてからさらに、カツオだし、ソース、カレー粉で味付けし、水を入れて10〜15分くらい煮て最後は塩加減を調整しました。

キャベツ1個98円

　一昨日のスーパーでキャベツが1個98円でした。

　まず外側の濃い緑で堅い葉っぱは野菜炒めに、キャベツの匂いが強いので嫌いな人は食べないかもしれませんが、私はそれはそれで美味しくいただきました。

　次に少し内側は、太目のせん切りにして同じように切った人参、大根と一緒にし、軽く塩と粗挽きコショーを振って箸で混ぜ数分してから混ぜるを３回ほど。ちょっとしんなりします。正月から野菜の値段が高いままなかなか下がりません。大雪に原油高の影響なのでしょうね。今日見たら再び1個200円を超えていました。久しぶりに食べました。最近のおかずは、ほうれん草が時々安くなるのでそれをゆでたものを炒め物や味噌汁にいれますが、未だに野菜は一袋28円のモヤシが主役です。